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醬腌菜專用殺菌設(shè)備，醬腌菜專用殺菌設(shè)備
醬菜專用殺菌設(shè)備：
巴氏殺菌機主要工作流程是通過蒸汽加熱，首先將滅菌槽內(nèi)的清水加熱至殺菌溫度，且將水位控制在適當(dāng)位置。溫度由傳感器進行自控。產(chǎn)品經(jīng)輸送網(wǎng)和傳動機械傳動。按殺菌時間要求緩慢通過槽體進行殺菌，然后送至冷卻槽內(nèi)進行冷卻。為防止產(chǎn)品漂浮出水面，在滅菌槽和冷卻槽上均設(shè)置了網(wǎng)壓裝置，網(wǎng)壓裝置通過鏈傳動與輸送網(wǎng)帶速度同步移動，始終將塑裝物品壓在水里進行殺菌和冷卻。
巴氏殺菌機的溫度變化均由傳感器進行自動調(diào)節(jié)，保證殺菌效果。
巴氏殺菌機的附屬配套設(shè)備，前后進出輸送帶、主要傳動電機、柜架、主從動軸、托架、漲緊裝置組成巴氏殺菌冷卻流水線，保證巴氏殺菌機達到理想的滅菌效果。
設(shè)備主要部件及功能介紹
1. 設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造，采用框架結(jié)構(gòu)不易變形，符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 設(shè)備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢燙及操作人員，巴氏殺菌機參數(shù)，同時對產(chǎn)品進行保溫，并保證了殺菌溫度的均勻。
3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機，巴氏殺菌機價格，中間變頻機承接，帶動傳動軸前拉后送，減輕傳動裝置拉力，從而使輸送網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60%，又可以減輕網(wǎng)帶的拉力，延長使用壽命。
4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況，選用不銹鋼鏈網(wǎng)，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)（鏈板）兩邊可增加耐磨條，以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。 
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