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| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號(hào) | AT-S900 |
| 適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
手撕素肉高溫殺菌鍋，手撕素肉高溫殺菌鍋
諸城安泰機(jī)械有限公司主要生產(chǎn)殺菌鍋、全自動(dòng)鹵蛋鍋、夾層鍋、行星炒鍋、果蔬
清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)等食品加工設(shè)備，為您提供食品加工全套設(shè)備及加工工藝，同
時(shí)提供產(chǎn)品升級(jí)整體解決方案。公司產(chǎn)品技術(shù)成熟、質(zhì)量可靠、服務(wù)到位，是食品
加工企業(yè)*合作單位手撕素肉高溫殺菌鍋 1）高溫短時(shí)間滅菌本機(jī)與
壓力蒸汽鍋爐搭配使用，蒸汽蒸煮、殺菌，縮短了滅菌時(shí)間，提高工作效率；900
型直徑；筒長(zhǎng)為1.8米）殺菌鍋每小時(shí)可加工280kg左右。 2）殺菌精度高本機(jī)是
采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù)，對(duì)溫度、壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣等全過程
進(jìn)行智能自動(dòng)化控制，溫度準(zhǔn)確（±0.5）。 3）節(jié)約能源本機(jī)殺菌過程中用的工
作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
殺菌鍋的殺菌方式通常分為汽殺、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把
鍋內(nèi)熱水加溫到121后，根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的保溫，達(dá)到完全殺掉細(xì)菌的
目的， 可適用于肉制品、蛋制品、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等。
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